Новинка не выполнила план: найдем причины в данных об уровне сервиса и сократим будущие риски

Задержка транспорта на стороне поставщика, недопоставка товара по заказу, нехватка рабочих рук на РЦ или человеческие ошибки при вводе данных о товаре могут негативно повлиять на продажи новинок. В результате новинка может не попасть на полку в срок, покупатели — выбрать товары конкурентов, а поставщик — получить штраф от торговой сети за недопоставку. Разберем, как анализ данных об уровне сервиса поможет снизить риск низкой доступности товара на полке и как найти аргументы для переговоров с сетью.

Уровень сервиса или Service Level (SL), в % — это показатель выполнения обязательств по поставкам. Он показывает, насколько фактически отгруженный товар соответствует заказу по объему и скорости поставки. На портале RS.Magnit данные доступны только по уровню сервиса без учета скорости поставки и без детализации до конкретного заказа.

В «Магните» уровень сервиса измеряют на двух участках:

1. От поставщика на РЦ или в магазин, при поставке товара от поставщика в распределительный центр или в магазин — это SL поставщика.
2. От РЦ в торговую точку, в момент приемки товара в торговой точке — это SL сети «Магнит».

Уровень сервиса рассчитывается как отношение принятого на РЦ или в магазине количества товара к заказанному за период. Например, если в заказе на поставку было 10 000 единиц, а на РЦ прибыло только 1 000, уровень сервиса поставщика составит 10%. Если магазин заказал 200 единиц, а РЦ доставил на приемку только 50, SL торговой сети «Магнит» составит 40%.

На портале RS.Magnit есть данные о заказах и отгрузках по всей цепи поставок, с точностью до дня, товара и торговой точки:

• сколько товара заказали магазины у РЦ;
• какой объем поставки РЦ заказали у поставщика;
• сколько единиц поставщик отправил на РЦ или напрямую в магазины;
• сколько товара отправили в магазины распределительные центры.

С помощью этой информации можно контролировать не только уровень сервиса на каждом этапе, но и видеть остатки на РЦ и в магазинах.

SL поставщика рассчитывается для поставок на каждый РЦ и в каждый магазин, а внутренний SL «Магнита» — по поставкам от всех РЦ в каждую торговую точку. Оба показателя измеряются ежедневно, но такие данные доступны не для всех товаров. Для новинок, которые находятся в ассортименте не более месяца, есть данные о SL за каждый день по каждому товару, РЦ и магазину. А для товаров старше месяца в ассортименте можно посмотреть только данные о SL по неделям, для каждого товара и только по РЦ. SL на уровне торговых точек для товаров старше месяца недоступен.

Где найти данные на портале RS.Magnit: приложение 4.01 «Оперативный контроль» → листы «SL», «ТТ\Дата\Товар» или приложение 4.16 «Движение и статус товаров» → лист «SL, Доступность» (см. ниже скриншоты 1, 2, 3).

На скриншоте экрана слева направо: уровень сервиса поставщика при поставке на РЦ и SL торговой сети при поставке от РЦ в магазин. Эти данные представлены в серых и красных столбцах для сравнения. Горизонтальная линия на графике обозначает доступность товара в магазинах на каждую дату. Справа на графике — динамика товарного запаса и продаж.

На листе «Статус товара» можно выгрузить данные о товарных группах и отдельных SKU, поставляемых в «Магнит» в разрезе регионов, форматов и РЦ. Там же можно определить, какие товары считаются новинками, а также проверить, были ли какие-либо позиции в блокировке. Это статус товара, при котором магазин не может оформить заказ на поставку из РЦ.

Где найти данные на портале RS.Magnit: Приложение 4.01 «Оперативный контроль» → лист «Статус товара»

Позиции в блокировке и другие товары, по которым не выполнен план продаж, важно изучить с точки зрения уровня сервиса. Рассмотрим, как это сделать.

Отследите динамику уровня сервиса в разрезе отдельных РЦ, торговых точек и товаров и выделите направления поставок с низшим SL. Далее в данных о поставках на РЦ можно найти позиции с самыми низкими показателями, а после — выяснить причины низкого уровня сервиса по отдельным товарам, чтобы устранить их. Это поможет не повторить ошибки и предотвратить штрафы от торговой сети в будущем.

Если поставщик выполнил обязательства по поставкам на РЦ вовремя и в нужном объеме, а продажи новинок все же не выполнили план, стоит обратить внимание на следующий показатель — SL сети «Магнит».

На скриншоте можно увидеть динамику уровня сервиса поставщика при поставках на РЦ, когда поставщик выполнил обязательства по поставкам на РЦ в нужном объеме (100%).

Сеть передает данные о своем внутреннем уровне сервиса на портал RS.Magnit. Это данные о том, насколько полно и в срок распределительные центры «Магнита» выполняли заказы торговых точек на поставку каждого товара.

Чтобы проанализировать ситуацию, сопоставьте данные о SL «Магнита» на РЦ и в торговой точке по проблемным SKU, оцените среднюю доступность товара по магазинам, товарный запас в днях и продажи.

Где найти данные на портале RS.Magnit: приложение 4.16 «Движение и статус товаров«→ лист «SL, Доступность»

Если вы увидите недопоставки и низкий SL на стороне «Магнита», можно использовать эти данные в переговорах с сетью. Например, если из-за сбоя в работе транспорта торговой сети промо-товар вовремя не попал на полку, можно рассчитать упущенную выгоду и вступить в переговоры с сетью.

Если же торговая сеть начнет переговоры о недоступности товара в магазине, имея данные портала RS.Magnit вы сможете аргументировать, что на стороне поставщика SL был в норме и избежать штрафов.

• Отслеживать KPI своих логистических операций, прогнозировать спрос и пополнение, заранее обсуждать объем и сроки поставок, изменять заказы вместе с категорийным менеджером сети.
• Анализировать данные о продажах и прогнозировать спрос, чтобы своевременно пополнять запасы.
• Формировать гипотезы для дополнительных исследований цепочек поставок и потребительского спроса на основе данных.
• Составить планы действий на случай задержек в поставках, проблем с транспортом или других непредвиденных ситуаций.

Оценивая результаты новинки и уровень сервиса, важно учитывать не только SL по товарной группе, но и анализировать данные о ней в разрезе форматов и географии. Это актуально не только для новинок, но и для регулярных товаров. О том, как отслеживать эти показатели, читайте в статье «Новинка не выполнила план: найдем причины в данных о форматах, каналах и географии продаж» (скоро здесь будет ссылка).

Данные портала RS.Magnit поступают напрямую от торговой сети по официальному контракту. Поэтому на статистику и аналитику, полученную на основе таких данных, можно ссылаться в переговорах с категорийным менеджером.

Используйте показатели RS.Magnit, чтобы оперативно реагировать на изменения спроса и работы ритейлера. Например, анализ данных о новинках поможет вам вовремя предупреждать будущие недопоставки при явном необеспеченном товаром спросе и планировать дополнительную отгрузку товара при низкой доступности в сети.